La Grande Muraille Prix

Voici les derniers prix des menus de La Grande Muraille.

Article Prix

Entrées à la vapeur

201 Corbeilles aux cinq bonheurs €9.80
202 Raviolis aux crevettes "ha-kao" €6.20
203 Bouchées de porc "sui-mai" €6.20
205 Bouchées de porc à la ciboulette "fan-ko" €6.20
206 Raviolis chinois €6.20
207 Coquilles de St Jacques à la cantonaise €15.00

Entrées "spécialistés grillades"

301 Crevettes géantes au sel et poivre €14.50
303A Calamars au sel et poivre €9.00
303B Cuisses de grenouilles au sel et poivre €11.00
304 Brochettes de crevettes au curry flambées sur plaque chaude €14.50

Hors d'œuvre

10A Hors d'œuvre maison €18.00
10B Salade impériale à la langouste €10.20
11 Salade nature €4.20
11A Salade au crabe €7.00
11B Salade aux crevettes €6.20
12 Salade au poulet €6.20
13 Nems aux crevettes (Hors d'œuvre) €6.50
13B Omelette aux crevettes €6.80
14 Nems au porc €6.20
14Pt Nems au poulet €6.20
14L Nems aux légumes €5.20
15A Rouleaux de printemps €6.50
16 Raviolis frits à la pékinois €6.20
17 Beignets de crevettes (Hors d'œuvre) €7.50
17B Samoussas au bœuf et vermicelle €7.00
18 Pinces de crabe farcies €14.00
19 Beignets de fruits de mer €9.00
119 Cuisses de grenouilles croustillantes €11.00

Potages

1 Potage La Grande Muraille aux fruits de mer €7.00
2 Potage au poulet et vermicelles €6.20
3 Potage à la pékinoise piquante €6.50
4 Potage aux raviolis chinois €6.50
6 Potage au crabe et asperge €6.20
8 Potage aux crevettes piquantes €7.00
9 Potage aux légumes €5.20

Viandes

61 Bœuf aux champignons noirs €13.00
62 Bœuf aux champignons chinois et pousses de bambou €13.00
63 Bœuf au curry €13.00
64 Bœuf au saté €13.00
66 Bœuf à la sauce piquante €13.00
67 Bœuf au gingembre frais et à la ciboulette €13.00
68 Bœuf aux poivrons verts €13.00
69 Porc à la sauce aigre-douce €12.00
71 Porc aux champignons noirs €12.00
73 Porc au curry €12.00
74 Porc pimenté à la szetchuanaise €12.00
75 Mathofu sauté au porc haché €12.00

Viandes "spécialistés du chef"

113 Émincé de bœuf flambé au vin chinois sur plaque chaude €15.50
114 Émincé de bœuf à la citronnelle sur plaque chaude €15.50
116 Porc à la citronnelle sur plaque chaude €14.00
116A Porc au caramel (Viandes "spécialistés du chef") €13.00
120 Cuisses de grenouilles au gingembre frais et à la ciboulette €14.00
312 Brochettes à l'impériale €16.00
313 Brochettes de bœuf sur plaque chaude €16.50
313A Filet de bœuf en dé aux cinqs épices €16.50
317 Travers de porc sur plaque chaude €14.00

Poissons et fruits de mer "spécialistés du chef"

107 Marmite du marin €15.50
314 Trois trésors impériaux sur plaque chaude €15.50
315 Calamar au céleri sur plaque chaude €14.50
316 Crevettes aux noix de cajou sur plaque chaude €15.50

Poissons et fruits de mer "spécialistées grillades"

310 Gambas au saté sur plaque chaude €18.00
305 Langouste sur plaque chaude €27.00
306 Gambas flambées sur plaque chaude €18.00
308 Poisson au gingembre frais sur plaque chaude €15.50
309 Poisson à la szetchuannaise sur plaque chaude €15.50
311 Brochettes aux fruits de mer grillée €16.50

Poissons et fruits de mer "spécialistés à la vapeur"

210 Gambas à la changhaïenne €18.00
211 Filet de saumon La Grande Muraille aux vermicelles €14.50
211S Filet de cabillaud La Grande Muraille aux vermicelles €14.50
212 Filet de cabillaud aux grains de soja noir €14.50
213 Filet de cabillaud au gingembre frais et à l'ail €14.50

Poissons et fruits de mer

20 Filet de cabillaud à la sauce aigre-douce €12.00
21 Filet de cabillaud au citron €12.00
22 Filet de cabillaud à la sauce pimentée €12.00
23A Filet de cabillaud aux graines de soja noir €12.00
23B Filet de cabillaud au gingembre frais et à la ciboulette €12.00
24 Crevettes sautées à la sauce aigre-douce €14.50
25 Crevettes à la sauce pimentée €14.50
26 Crevettes à la sauce aux graines de soja noir €14.50
28 Crevettes à l’impériale €14.50
29 Crevettes au curry €14.50
30 Crevettes au gingembre frais et à la ciboulette €14.50
31 Crevettes aux champignons chinois et pousses de bambou €14.50
32 Coquilles de St Jacques frais à la sauce piquante €18.00
33 Coquilles de St Jacques aux champignons chinois et pousses de bambou €18.00
34 Calamar à la sauce piquante €12.50
35 Calamar aux graines de soja noir €12.50
36 Calamar au gingembre frais et à la ciboulette €12.50

Volailles

40 Canard laqué à la cantonaise (Volailles) €14.00
43 Canard aux champignons chinois et pousses de bambou €12.50
44 Canard au curry €12.50
45A Canard à la sauce pimentée €12.50
45B Canard au basilic €12.50
46 Poulet croustillant au citron €12.00
47 Poulet croustillant à la shanghaïenne €12.00
48 Poulet aux champignons noirs €12.00
50 Poulet à l’impériale €12.00
51 Poulet au curry €12.00
52 Poulet aux noix de cajou (Volailles) €12.00

Volailles "spécialistés du chef"

118A Poulet à l'ananas frais €14.50
108 Marmite du fermier poulet €14.50
115 Poulet à la citronnelle sur plaque chaude €14.50
118 Canard à l'ananas frais €14.50

Accompagnements

81 Nouilles sautées à la pékinoise aux germes de soja €4.00
85 Riz parfumé sauté à la cantonaise €3.80
80 Nouilles croustillantes à la cantonaise €5.00
82A Chou chinois sauté aux champignons parfumés €6.00
82B Champignons noirs et vermicelles sautés natures €4.50
83 Légumes sautés chop-suey "soja" €4.50
83A Légumes yiu-hai "feuilles de légumes tendres" €8.00
84 Riz parfumé nature €2.00
86 Riz parfumé sauté aux crevettes €5.50

Desserts

Perle de coco €6.00
Beignet de fruits €5.50
Nougat chinois €5.00
Gingembre confit €5.00
Salade de fruit lychee €5.50
Ananas frais €5.50

Boissons

Coca-Cola goût original (33cl) €3.30
Carola rouge (50 cl) €3.10
Carola rouge (1 L) €5.60
Carola verte (50 cl) €3.10
Carola verte (1 L) €5.60
Carola bleu (50 cl) €3.10
Carola bleu (1 L) €5.60
Jus de fruits €3.50
Jus de lychee €3.60

Notre sélection pour vous

52 Poulet aux noix de cajou €12.00
13 Nems aux crevettes €6.50
17 Beignets de crevettes €7.50
40 Canard laqué à la cantonaise €14.00
116A Porc au caramel €13.00
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